Jadłospis 4-8.11.2024
04.11.2024 Poniedziałek
I Śniadanie
Bułka z szynką i pomidorem
Składniki: bułki kajzerki (pszenica), pomidor, polędwica z indyka, masło ekstra (mleko),
Płatki śniadaniowe na mleku
Składniki: mleko krowie, 2% tłuszczu, płatki kukurydziane,
Herbata malinowa
Składniki: owoc maliny, kwiat hibiskusa, owoc dzikiej róży, aromat naturalny
Obiad
Zupa gołąbkowa
Składniki: woda, kapusta włoska, passata pomidorowa, mięso mielone wieprzowo- wołowe, marchew, cebula, ryż biały, koncentrat pomidorowy, 30%, olej rzepakowy, czosnek, koperek, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek,
Jajko sadzone
Składniki: jaja kurze całe, olej rzepakowy,
Ziemniaki gotowane
Składniki: ziemniaki, sól biała,
Mizeria z jogurtem naturalnym
Składniki: ogórek, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko),
Woda
Podwieczorek
Kisiel z jabłkiem
Składniki: woda jabłko kisiel w proszku cukier
Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ ZMIAN W JADŁOSPISIE
05.11.2024 Wtorek
I Śniadanie
Kanapka z serem i zieloną sałatą
Składniki: chleb pszenno-żytni, ser gouda tłusty (mleko), masło ekstra (mleko), sałata,
Papryka słupki
Składniki: papryka czerwona,
Kalarepa słupki
Składniki: kalarepa,
Herbata melisa z skórką pomarańczy
Składniki: woda, herbata z melisy z truskawką,
Obiad
Zupa ziemniaczana
Składniki: woda, ziemniaki, marchew, udo z kurczaka, Śmietana 18% (mleko), pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, natka pietruszki, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie,
Makaron z sosem bolognese
Składniki: wieprzowina szynka surowa, makaron pszenny czterojajeczny, koncentrat pomidorowy, 30%, cebula, olej rzepakowy,
Kompot owocowy
Składniki: woda, mieszanka owocowa, mrożona, cukier,
Podwieczorek
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Składniki: mąka pszenna, typ 450 jaja kurze całe jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko) cukier truskawki olej rzepakowy cukier z prawdziwą wanilią proszek do pieczenia (pszenica)
Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ ZMIAN W JADŁOSPISIE
06.11.2024 Środa
I Śniadanie
Bułka z kiełbaską beskidzką i ogórkiem
Składniki: bułki kajzerki (pszenica), ogórek, kiełbasa beskidzka, masło ekstra (mleko),
Serek wiejski z szczypiorkiem (mleko)
Składniki: serek śmietankowy, sól, białka mleka
Herbata malinowa
Składniki: woda, cukier, herbata malinowa,
Obiad
Rosół drobiowy z makaronem
Składniki: woda, marchew, makaron pszenny bezjajeczny, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, mięso z ud kurczaka, bez skóry, przyprawa ziołowa, natka pietruszki, sól biała, pieprz,
Kotlety francuskie z kurczaka pieczone w piecu konwekcyjno-parowym
Składniki: mięso z piersi kurczaka, bez skóry, jaja kurze całe, mąka pszenna, typ 450, olej rzepakowy, Śmietana 18% (mleko), szczypiorek, musztarda (gorczyca), sól biała, pieprz,
Puree ziemniaczane
Składniki: ziemniaki, masło ekstra (mleko), mleko krowie, 2% tłuszczu,
Surówka z kapusty pekińskiej, z marchewką, kukurydzą i jogurtem greckim
Składniki: kapusta pekińska, marchew, jogurt grecki (mleko), kukurydza, mrożona, cebula, koperek,
Woda
Podwieczorek
Serek waniliowy
Pomarańcza
Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ ZMIAN W JADŁOSPISIE
07.11.2024 Czwartek
I Śniadanie
Kanapka z serkiem śmietankowym
Składniki: chleb pszenno-żytni, serek śmietankowy (mleko), masło ekstra (mleko),
Dżem brzoskwiniowy, niskosłodzony
Składniki: brzoskwinie, cukier, woda, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Herbata rumiankowa
Marchewka słupki
Składniki: marchew,
Obiad
Zupa koperkowa z lanymi kluskami
Składniki: woda, marchew, mięso z ud kurczaka, bez skóry, Śmietana 18% (mleko), pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, jaja kurze całe, por, mąka pszenna, typ 450, koperek, sól biała, pieprz,
Gulasz wieprzowy z kaszą kuskus
Składniki: papryka czerwona, włoszczyzna krojona w paski, mrożona (seler), wieprzowina schab surowy bez kości, kasza kuskus (pszenica), olej rzepakowy, mąka pszenna typ 500, z witaminami, natka pietruszki,
Brokuły gotowane
Składniki: brokuły,
Kompot wieloowocowy
Składniki: woda, jabłko, Śliwki bez pestek, mrożone, truskawki, mrożone, wiśnie bez pestek, mrożone, cukier,
Podwieczorek
Chałka
Składniki: chałki pszenne
Gruszka
Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ ZMIAN W JADŁOSPISIE
08.11.2024 Piątek
I Śniadanie
Bułka pszenna z pastą jajeczną
Składniki: bułki kajzerki (pszenica), jaja kurze całe, masło ekstra (mleko), majonez (jajka, gorczyca), ogórek,
Ser gouda tłusty (mleko)
Składniki: mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato
Pomidor
Herbata owoce lasu
Składniki: kwiat hibiskusa, owoc dzikiej róży, owoc aronii, owoc głogu, liść jeżyny, owoc maliny, owoc bzu czarnego, owoc jeżyny, naturalny aromat jagody
Obiad
Krupnik z kaszą jęczmienną
Składniki: woda, ziemniaki, marchew, pietruszka, korzeń, seler korzeniowy, por, kasza jęczmienna, perłowa, mięso z ud kurczaka, bez skóry, koperek, sól biała, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie,
Paluszki rybne pieczone
Składniki: paluszki rybne mrożone (pszenica, ryba), bułka tarta (pszenica),
Puree ziemniaczane
Składniki: ziemniaki, masło ekstra (mleko), mleko krowie, 2% tłuszczu,
Surówka z selera, jabłka z jogurtem naturalnym i rodzynkami
Składniki: seler korzeniowy, jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko), jabłko, rodzynki, suszone,
Woda
Podwieczorek
Kasza manna na mleku z polewą malinową
Składniki: mleko krowie, 2% tłuszczu maliny, mrożone kasza manna (pszenica) cukier
Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez podkreślenie.